どろぬま珈琲 マル秘メモ

完全初心者が家庭用エスプレッソマシンでラテアートを習得するための備忘録

2021-12-06から1日間の記事一覧

【連載記事】家庭用エスプレッソマシンでラテアートへの道~準備編~第11回「【改善3・効果小】カップの見直し」【全20回】 - どろぬま珈琲 マル秘メモ

まずはラテアートの対流が起きずに悩んでいた際に試したカップの変更です。初心者的には見た目がそれっぽかったら何でもええやんと思ってしまいそうですよね。原則として、どのようなカップでもラテアート出来るのかYES/NOで言えば多分YESだと思います。例え…

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