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泥沼 抜作(どろぬま ぬけさく)です。
映画のワンシーンに登場するような「エスプレッソのあるライフスタイル」に憧れたからという安易な発想でつい手を出してしまった家庭用エスプレッソマシン。
無知ゆえにそこから過ごしたトラブル漬けの悪夢の2年間を無駄にしないため、得られた教訓を元に「完全初心者」目線のエスプレッソTIPSブログを立ち上げました。
ちなみに今も現役バリバリの初心者です(汗)
初心者がハマっていることにすら気づけないエスプレッソ作りの泥沼。そこから一刻も早く抜け出せるよう、同じ初心者である私が片足を泥沼に突っ込みながらお供します!